食記その34~漆黒の怪鳥ついにまな板へ 烏骨雞調理編~in 台湾
前回記事にした~黒い怪鳥現る~烏骨鶏を調理しましたー 早速分解^^ やっぱり肉は結構な黒さ ちなみにこの黒...
健康をテーマに、食材や体に悪いものなどを論文などで調査したエビデンスに基づいて紹介するサイトです。普段目にすることはない変わった食べ物なども紹介します。
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食材に潜む「残留農薬」。 これまで気にされていた方々に朗報です! 科学的な根拠に基づいた驚きの方...
【この記事は変わった食べ物を巡った食レポです。】 食記を見て頂いている方達に、いくつも美味しい物を伝えてきました。 です...
【この記事は変わった食べ物を巡った食レポです。】 今11月で日本は寒い時期ですけど、 ここ台湾はじめじめムシムシ。 ...
【この記事は変わった食べ物を巡った食レポです。】 屏東に来てます。 ここは台湾で最南端にある地域で、 ...
3.11の悲劇から12年が経ちました。 当時原発の稼働が停止したことにより、原子炉の核燃料が溶け落ちるメルトダ...
血圧が高いと、心臓や脳、腎臓などの重要な臓器に負担がかかり、動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中などの病気のリスクが高まります。 ...
オクラは夏に旬を迎える野菜で、シャキシャキとした食感とネバネバとした食感が特徴的です。 オクラは健康に...
夏になり冷たいビールを友人やご家族と日々たらふく楽しむという方は多くなります。 そして夏以外でも毎日飲む...
「ハッカ油」は、「ハッカソウ」を乾燥させて抽出した植物油のことです。 100kgの葉から採れる精油は、たっ...