【この記事は変わった食べ物を巡った食レポです。】
台湾人の友人に呼ばれて、台湾で行われた地方の結婚式に行ってきました。
異国の地の結婚式が体験できるので非常に楽しみです。
今回は台湾の地方で行われた結婚式での食べ物などの体験になります。
こちらが会場です。
会場内はこのような感じになっております。
奥にはステージがあり、カラオケが歌えます。
そして、この会場がある場所は一般道を貸し切ってやっております。
今回の結婚式全体の費用を聞いたら「料理」と「セクシーガールズ」を含めても日本円で２０万円くらいと伺いました。
このセクシーガールズというのは、台湾の地方文化で、結婚式には裸の女性やビキニ姿の女性がいて、会場を終始盛り上げる司会のような役割をする方のことです。
結婚される男性への最後の楽しみとして、他の女性の裸を見せる目的があると友人は語ってくれました。
セクシーガールズの方達
結婚式の会場にステージがあり、その上でこの方達はほぼ裸でカラオケを歌っておりました。
しかし、残念ながら現在ではセクシーガールズの文化が、なくなりつつあると友人は語ってくれました。
こちらが結婚式で出てくる料理のメニューです。
中文ですが漢字で書かれているので、何が書いてあるかは感覚でわかります。
・一品目
前菜盛り合わせです。
手前には高級食材のカラスミがあります。
とても美味しかったです。
カラスミは台湾で人気のお土産の一つです。
・二品目
こちらも高級食材のフカヒレです。
柔らかくて、コクがありとても美味しかったです。
・三品目
名前はわかりませんが、焼き魚とその魚のお刺身です。
台湾でもわさびは人気で、日本語で”わさび”って書いてるのよく見かけます。
生魚文化が台湾にはないと思っていたので、お刺身が出てきたことに驚きました。
・四品目
こちらはカニとその出汁で作ったスティッキーライス（もち米）です。
これが本当に美味しかったです。
元々台湾はスティッキーライスが有名でそこら中の店で食べれますが、それぞれもちろん味付けは違います。
しかし、このスティッキーライスは本当に美味しかったです。
パクチーがくっついてます。
台湾でもパクチーは頻繁に使われていて、だいたいの料理に入ってるイメージでした。
・五品目
こちらはアワビと白身魚の鍋です。
臭みがなくとても美味しく頂きました。
・六品目
・７品目
ツブ貝です。
幻覚作用のあるツブ貝の唾液腺はキレイに取り除かれています。
ちなみにこの結婚式でこれだけご馳走になり、ビールやワインも沢山飲みましたが、一円も払ってないです。
お金払いますと言っているのですが、「大丈夫です」と断られます。
東南アジアは基本的にパーティーを招待する側が全て用意して、お客様をもてなすという感覚の方が多く、私がパーティーに誘われてお金を要求されたことは台湾以外の国でも一度もありませんでした。
日本ではまったく逆ですが、この考え方は私の人生に取り入れています。
本当はこの後にデザートもいっぱいご馳走になったのですが、甘いのがあまり好きではないので写真を撮ってないです。
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