【この記事は変わった食べ物を巡った食レポです。】
豆腐で固い豆腐はお好きでしょうか?
日本なら高野豆腐とか。
食感がある豆腐は好物です。
高野豆腐は海外に売っていないので、よく親に日本から送っていただいてます。
しかし、ここ台湾には高野豆腐よりも、もっと固い豆腐があります。
豆乾(トウ カン)
これは明らかに豆腐を乾燥させた名前をしている。。。
尚、こちらはセブンイレブンなどのコンビニに普通に売られています。
いっぱい入ってる。。。
もし美味しくなかったらもったいないことに。。
でも現地の人は好きって言ってるし。。。
とりあえず、開けてみましょう。
ペラッペラ!
いただきます。
これは。。。。
どこかで、食べたことがある触感。
あ!蒲焼さん太郎!
でも味が、、、、
ごめんなさい。
正直私の口には合わないです。
味は、梅っぽい香りに甘じょっぱい味がついています。
やっぱりちょっと、、口には合わない。。。
でも一緒にいた台湾人はウマイウマイと・・・
文化の違いなのでしょうか。
外国人が納豆を食べないのと同じ感覚かもしれません。
もし台湾に行ったらぜひ挑戦してみてください。
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